第四十八章:比试(1 / 1)
就在我与徽嗣杺达成空前一致的时候,展交塞另外的两支参赛队伍“泰山苑”“镇江斋”的师傅也到齐了。
与此同时,各路评委和我们市区餐饮协会的头面人物也6续入座,等到会场上所有人各就各位后,本次大会的形象大使金巧雅又穿着她那身惹火的衣服蹦跶了出来,扭着屁股来到主会场正中。
在那里,金巧雅站立在五个参赛台之前,对着所有人道:“各位与会的领导嘉宾,各位代表鲁北餐饮界最高成就的参赛选手们!我宣布,今天的比赛正式开始。”
说话间,金巧雅又将赛事规则复述了一遍,并且强调,因为今天的菜品是以甜品为主,而甜味摄入过多又会影响人的主管感觉,故而比赛评委会被限制甜品的摄入量,一对选手原则上只能把甜品分为十二个小份,送给十二位评委品尝,每一份都不过十五克的重量。
十五克……我心中嘀咕,知道那大概也就是一口,或者一筷子的质量,而要想在一口试吃的过程中把自己菜品的美妙完全展示出来……
这,可比昨天的汤菜比赛难度上升了何止一个档次。
因此,我立刻明白,今天的比赛,必定精彩纷呈。
在金巧雅念完规则后,随手抬眼,看了下表,然后又对大家宣布,各自参赛队有半个钟头的备料时间,在这半个钟头里,电视台与互联网媒体会好好调试并网信号,到时候一声令下,开始正式的比赛直播。
说完这些,所有参赛队伍都点了头,随后那些能力出众的大师傅们在手下的帮衬中,立刻埋头,准备起了自己饭店的菜品。
在紧张的备料备赛过程中,我起初闲着无事,想和徽嗣杺,陈火油炸糖中盏,刀刀见蜜蜜馋人。”
说完这些之后,扛摄像的周寿机自然不忘给了三精大饭店的厨子们一个特写,而面对陈八妙如此精锐的品评,以黄三郎为的团队也非常高兴。
当时,那位黄三郎便放下了手头的面活,冲陈八妙做出一个佩服的手势道:“这瑞木钧的见识,当真是非比寻常呀!有您的这份夸赞彩头,想必我们今天,能得第一呀!”
“就是!”他的两个手下也异口同声道。
听着三精大饭店黄三郎师傅的恭维,“瑞木钧”陈八妙笑了笑,没有回应。
随后,我们与陈八妙离开了三精大饭店的展台,往别处去了。
期间,陈八妙闲的无聊,便在周寿机调整摄像机的空闲里,抽了个小空问我,对三精大饭店的甜品怎么看,并让我预测一下名次如何。
对此,我微微一笑道:“三精大饭店做选的东西不错,但是他们人不行,不是垫底,就是倒数第二。”
“哦!”陈八妙好奇道:“为啥?说来听听?”