第1544章 铁锅走地鸡（1 / 2）

到底还是鸡肉先熟了的。

毕竟这是炖的七八成的，只要里面的粉条好了，那就能吃了。

一打开锅盖，柳鸿就有点迫不及待了。

“小白，小白，快给我铲一个贴饼子！”

那贴饼子已经出溜到了锅里，有一半都在锅里浸着，看着就知道香得不得了。

白叶笑着给大家都铲了一个，基本上都出溜下来了，还带着长长的一道子滑下来的痕迹。

不过这一段又香又脆，最好吃不过了。

柳鸿第一口，就将浸在汤里的那部分咬下去了。

鸡肉炖得很好，汤也是原汤，味道很浓。

这一口简直太好吃了。

再来一块鸡肉，柳鸿呼呼吸着气，“烫烫烫！”

“你先吐出来。”舒曼在旁边看着他被烫的直跳脚，着急的出主意。

“不行，我舍不得！”

白叶扑哧笑了出来，“你喝口酒！”

这可提醒了柳鸿，赶紧闷了一小口酒，这才让嘴里的鸡肉凉了一点。

“哎呦，烫死我差点。”柳鸿感叹了一声重新坐好。

“那直接从锅里捞出来的，你就放嘴里。”舒曼无语道。

“我也没想到这么热啊。”

这种铁锅，就是直接从锅里舀出来放到自己面前碗碟里开吃，跟那种出锅装盘再端上来的不一样，十分滚烫。

有了柳鸿这个教训，其他人都要小心多了。

“怎么样？”白叶吃了一块鸡肉，忍不住问道。

这鸡肉，一吃就知道是柴鸡，也就是散养的小鸡。

吃起来鸡肉紧实，有咬劲。跟人工饲养，一辈子没出笼子遛过弯的那种鸡肉完全不同。

这样的鸡肉更香，而且是越嚼越香。

众人应和两句，但是都没空说话。

那鸡肉里的粉条应该是红薯粉，吸饱汤汁之后，完全就是鸡肉的味道，而且黏黏糊糊却劲道。

挑一筷子到碗里，白叶觉得这玩意配饼子实在是糟践了，还是配大米饭更香。

白叶跟其他人一说，大家也有这感觉。

那贴饼子是很香，但单独吃就很香了。所以几个人又点了米饭。

他们几个也都算是挺能吃的，每人一碗都没啥问题。

张云云也自己要了一碗。只有舒曼和温静茹两人分了一小碗。

只是为了配粉条吃两口，还要留着更多的地方吃鱼肉呢。

很快鱼肉也好了，表面炖出了酱色，里面的鱼肉雪白。