第155章 杏仁儿(1 / 2)
找好了做苦力的人,林支书也不客气。
一顿管饱的午饭过后,喝了两大碗汤的林支书也不说靠在被子上休息一下,就出门找有杏树的人家收杏核去了。
等傍晚回来的时候,林支书肩膀上吊着个口袋走进了院门儿。见林里在院子里,就啪的一下丢到了正抱着鸡笼打算回家的林里面前。
“林里啊!今年杏树丰收了。我收回来足足十五斤杏核啊!你有空就把它们都给收拾了吧!你爹我咳嗽,急着用呢。”
林里抱着鸡笼看了看掉在地上的口袋,不知道是因为口袋扎的不紧,还是林支书故意如此,反正地上散落出来不少口袋里掉出来的杏核。
“爸,这杏核是不是小了些啊!”
和林里后来经常看到的白水杏里面又大又扁的杏核不同,从口袋里撒出来的杏核也就蚕豆大小,但鼓囊囊的很圆润,表面还散发着光芒,虽然用来穿手串儿有些勉强,但用来做算盘珠子肯定是够了。
“小?这是村里最好的杏核了,你看看,这多大,多圆润。”
林支书对林里的没见识感到嗤之以鼻,从地上抓了一把伸到林里面前,手指差点儿戳到林里脸上。
“知道了爸!我明天一早起来就捣了它们。”
还有空收拾了它们,听不出林支书话里有话那就成傻子了。
“哼哼,这还算句话,行了,我也走街串巷的累坏了,你把鸡笼放回家里记得出来收拾啊!哼!”
林支书臭屁的拍了拍屁股上残留的土,摇头摆尾的走了。也不知道谁家待客之道这么不周全,也不说搬个凳子待客,竟然让林支书坐了一屁股土。
林里将鸡笼放回家里,出来将地面上散落的杏核收拾进口袋,提起口袋的时候,就觉得手里一沉,掂量了两下后,感觉怎么也快二十斤了。别是村民找借口贿赂林支书吧!
不过一想到林支书嘴角那一抹得逞的微笑,林里觉得自己知道事件的真相了。唉!小气的林支书啊!
把放杏核的口袋扎紧放到柜子上,林里进了房间。
“爸把杏核买回来了?”
“买回来了,还不老少呢!我掂量了一下,差不多得二十斤。”
“啊?二十斤?这怎么吃的完啊!”
苦杏仁儿有微毒,成年人一天的安全食用数量也就十来粒左右。桃子保人杏伤人,李树底下埋新坟,这俗话可不是说说的,这都是多少年来人们的血泪教训啊!
林里就不信了,他林支书今年能吃完。
“还有三爷爷的呢!算下来也差不多吧!”
“嗯!既然爸买回来了,那你就捣吧!你不是喜欢吃炒出来的吗?正好如了你的心愿了。”
看着淑芬那戏谑的笑容,林里只觉得手指都有些抽抽。
第二日,林里早起完成了自己手里的事儿。
拿着斧子就到南墙底下找了块儿空旷些的地方,见没有垫底的硬物,随后又去河边儿搬了块儿大些的石头回来,在地上挖了个浅浅的坑,将石头放上去放稳之后。想了想又回屋里,把灶台前面放着的烧火时候坐的小凳子又搬了出来。
这二十斤杏核捣下来,要真的都是蹲着,那腿肯定得废了。要是坐在地上,先不说衣服会滚成什么样,单就肚子都可能着凉了。在这个普遍用土坷垃的年代,林里很难想象拉肚子的时候用土坷垃会是怎么一种体验,关键他也不想去尝试。毕竟稀的碰到土坷垃,大概率是和泥玩儿了。玩儿尿泥本来就过分了,玩那个泥,那得脏死人。
取一粒杏核放到石头上一个浅浅的小坑上摆好,提起锤子缓缓下落。坚硬的杏核毫发无伤,反倒是斧头被弹了起来。
林里又微微增加了些力气,斧头又弹了起来。
不信邪的林里又加大了力气,但一斧头下去,斧头没怎么反弹起来,但是听声音就不对。等把斧头拿起来,杏核碎成了一摊不说,杏仁儿也已经四分五裂。
伸手把杏核碎屑从石头上抠出来,只见那杏核相当厚实,而且质地坚硬,材质紧密。用指甲掐,竟然不能改变分毫。捏住在石头上用力一划,竟然留下了一道白色的印痕。林里用手擦了擦痕迹,见是杏核留在石头上的,这才微微松了口气。还好不是小说里那些铁木什么的东西,要不然能累死人。
“哎呀!你这技术不行啊!你看看,我这好好儿的一粒杏核,让你给糟践成这样了,别说吃了,就是烧火都怕从炉齿上漏下去啊!”
林支书不知道什么时候潜行到了林里身后。猛的听到有人说话,吓的林里把斧头都拿起来了。
听到林支书憋着笑的冷嘲热讽,林里差点儿没破口大骂。这话说的也太损了,竟然说自己捣出来的杏核能从炉齿上漏了,就是煤面儿都能烧的好不好。
“爸,您闲的?”
“嗨!还我闲的,我事儿多着呢!这不是不放心你捣杏核嘛!所以过来看看,本来还怕你伤着手,谁知道你这胆子也太小了,捣杏核竟然都不敢用手捏着,唉!可怜了我辛辛苦苦收回来的杏核啊!”
“爸,我第一次干这个事儿,要不您教教我?”
林里几乎没有干过这种活儿,毕竟后来的工具不少,吃核桃都能买个一块钱的夹子,吃杏仁更别说了,舍得花钱还怕买不到捣好的杏仁?不过那个时候的杏仁几乎已经被甜味儿的霸占了市场,林里可不喜欢那种的。
“来吧!让你爹好好教教你,让你知道知道什么叫捣杏核。”
林里被林支书揪着肩膀拉到了一边,小凳子也被林支书的大屁股霸占了去。
不过现在不是生气的时候。
只见林支书随便抓了一小把杏核放在左手的手心里面,攒了一只到手指上,用拇指食指捏住杏核光滑的两面,将竖起来的杏核竖着放到了石头上的小坑里。
不过并没有将手指松开,而是拿起斧子,朝杏核上轻轻的砸了上去。
噔噔啪~~
斧子进行试探后,砸到第三下的时候,斧子下发出了不一样的声音。
拿开斧子,杏核竖起来的位置已经从中间裂开了一道缝隙,但还未完全破壳。林支书又拿起斧子在上面砸了一下。杏核外壳裂开分成了两片,一颗圆润带着外皮的饱满杏仁儿出现在了石头上。
林支书将其拿起来捏在手里擦了擦,递给林里说道。
“怎么样?完整的吧!你就得这么干,我再给你演示几下。”
将杏仁儿放到林里手中,林支书又攒了一粒杏核到手指上,重复了刚才的动作。不过有了刚才的试探,林支书已经摸准了杏核的硬度和斧子需要用到的力气,第二斧子下去,杏核就已经完全裂开,又是一颗完整饱满的杏仁出现在了林支书手里。
随后,林支书一股做气,噔噔啪~噔噔啪~,放在手心里储藏的杏核以极快的速度完成了脱壳,看的林里眼花缭乱。
“行了,我演示的差不多了,你上手试试吧!记得不要着急,你刚刚上手,斧子上的力气小点儿,多砸几次,别急于求成砸了手指头。”
“好的爸,你放心吧!十指连心,我一定小心。”
重新坐回小凳子上,林里抓了五颗杏核在手心里,手掌上的肌肉慢慢蠕动,摩擦着将一粒杏核攒到手指上,将石头上的杏核残片扫干净,学着林支书的样子将杏核立住,拿起斧子,不敢用大力气,噔噔噔~一次一次的尝试着,终于在第八下的时候,立着的杏核碎裂开来。
林里也从碎掉的杏核残片里找到了一粒完整的杏仁儿。
“嗯!不错不错,继续。”
林里将杏仁儿放到小盆里面,又循着刚刚的办法,又将一粒杏核放了上去。这次更快,只挥动了五下斧子就砸开了杏核。
后面越干越熟练,捣第四粒杏核的时候,仅仅用了一下。
不过第五下就遭殃了,因为在用斧子捣杏核的时候,杏核受力,就会朝两边倒,而手指的作用就是稳定杏核的状态,所以四颗杏核捣下来,林里的手指已经有些微微的刺痛,肌肉有些发酸发木。
捣第五粒的时候,因为手指上的力气使不上没有捏紧,且经过四次成功越来越顺遂,用的力气也越来越大,一斧子下去,手指捉拿不稳,不仅没有捣开杏核,反而把杏核砸的一歪,斧子砸到了手指是。
嘶~~啊!!
果然是十指连心,被砸了的林里瞬间弹跳了起来,在空气中甩着自己的左手。快速往复运动产生的冷风稍稍减轻了手指被砸的痛苦。
“哎呀!你看看你,才砸了几颗杏核啊就翘尾巴了!快让我看看,砸的厉害不。”
别看林支书嘴上说的幸灾乐祸,可手上动作却不慢。一把揪住林里的左胳膊,拉着受伤的手指到眼前,细细的检查了起来。
“没事儿没事儿,就是砸了一下,起不了泡。”
听林支书这么说,林里也冷静了下来。看了看自己的手指,见没有出现黑青的痕迹,就是稍稍有些红,才放心了下来。
“爸,我刚刚就是感觉砸的熟练了,谁知道会这样啊!”
“哼!一看就没有干过多少活儿。要不是摊上我这么个爸,你要是在生产队里面干活儿,估计一年下来工分少的可怜不说,隔三差五还得受一次伤。不是被镰刀割了小腿,就是铁锹铲了脚面,要不就是驴踢脑袋门夹手指。”
“哈?爸,没这么严重吧!要说镰刀割小腿,铁锹铲脚面我认了,可驴踢脑袋门夹手指有些太过分了吧!我可是很聪明的。”
“呵呵!聪明?聪明的大脑和残疾的身体也没有太大联系。你是不知道村里那几个知青刚来的时候。我说的这些他们都经历过,你以为我是胡诌的不成?”