第91章 腊肉和菜干(2 / 2)
之前他带着一群半大的小屁孩去打猎,虽然没有打到多少的猎物,不过也知道山上的野鸡和野兔确实是不少的。
“腊鸡和腊兔也是收的,有什么收什么。”叶父不挑,能赚钱就行,有什么收什么。
叶老爷子在一旁默默盘算着,刚收的这一批腊肉,在腊月前应该可以卖完。
到了腊月,码头上的客商应该都回去过年了,不过县里和镇上正是热闹的时候,今天带回来的5头大野猪做的腊肉,正好可以在腊月的时候卖掉。
后面进山打的野猪和野鸡野兔,可以留着年后慢慢卖。
没聊多久,村长夫人白氏,过来喊几人去吃杀猪菜。
晒场上人手一碗比脸还大的杀猪菜,杀猪菜里面有大骨头、猪杂和各种蔬菜,看起来不怎么样,不过味道却很惊艳。
村里的男女老少都端着杀猪菜,和自己相熟的人地围在一起,一边闲聊一边吃着香喷喷的杀猪菜。
整个村子喜气洋洋的,比过年还热闹。
吃过杀猪菜,叶父带着4只半的野山羊乐呵呵地赶着驴车去县里。
杨果则带着叶老爷子、腊肉和半只野山羊回去桃花村。
路上杨果从叶老爷子口中知道叶家在收菜干,“叶叔,山里有许多的野菜,野菜做的菜干收不收?”
大山村耕地少,连菜园子都拿来种粮食了,村里人吃的菜都是在山上自己开荒种的,不过种得不多。
村民们平时吃的青菜主要靠山里的各种野菜,吃不完的也会晒上一些菜干,留着冬天吃。
山上的野菜都是无主的,家家户户都晒着不少的野菜干。
“野菜带着苦涩,没有菜园种的菜好吃,这野菜干我也不知道能不能卖出去。”
菜干价格也不高,这野菜干没有寻常的菜干好吃,叶老爷子担心卖不出去。
杨果见叶老爷子有些为难,又说道:“叶叔,要不我先送上100斤的野菜干过来,钱就先不收,您这边买出去再给我们结算,要是卖不出去我再拿回去。”
这确实是一个好办法,叶老爷子高兴地拍了拍杨果的肩膀。
“你这小子挺机灵的,寻常菜干我们是按6文钱一斤收的,你这野菜干肯定给不了这么多,这野菜干就按5文钱一斤收吧。”
“多谢叶叔,我明天就将野菜干送过来,您这边卖出去再结算,没有卖出去的我们拿回去自己吃。”
村民们又多了一条赚钱的路子,杨果很高兴,恨不得马上赶回村里通知大家。
家里这两天也收了200多斤的菜干,菜干要用到很多的新鲜蔬菜,能收到这么多的菜干,还是叶父提前放出消息说秋收后收菜干。
村里精打细算的妇人将菜园里的青菜都做成了菜干,自己则去山上挖野菜吃。
叶父说得太晚了,知道叶父要收菜干的时候已经错过了播种的时间,只能将自家吃的菜挪出来做菜干。
这几天家里来了许多的人,都是在问明年收不收菜干,今年来不及了,但是明年可以多种一些菜做菜干。