第173章 开荤（2 / 2）

但经过宋国的提点，她才领会到了真意，尤其是现在后厨铁板一块，大家都很拥护她。

这都是按照宋国的指点换来的。

“娟子，你和采购部的负责人认识吧。”

采购和厨房，工作之间是有交叉的，毕竟厨房需要什么食材，都是定好之后交给采购部门去负责买回来。

“表姐夫，认识的，有什么事吗？”

娟子有些狐疑，不知道宋国所为何事。

“娟子，这个月开荤准备吃什么？是不是鱼?”

宋国接着问道。

“是啊，每个月都是鱼，因为只有鱼比较划算，猪肉、鸡鸭这些，成本都太高了。”

娟子老实说道。

“那一般采购多大的鱼？”

“两三斤吧。”

“这么小吗？”

“再大的也不好买，其实要是鱼再大点，我们后厨更省事。”

宋国听到这里，知道有门。

他的鱼五六斤一条，其实更符合娟子们的要求，只是现在五六斤的大鱼不太好买罢了。

“我有门路买五六斤的草鱼和鲤鱼。我有个朋友，他负责村公社的鱼塘，前些天听他说，他们鱼养的不错，但是因为路不太好走，很多人都不愿意去那么远的地方采购，然后鱼就滞销了。”

娟子一听宋国这话，顿时来了兴致。

“真的吗，表姐夫，那我得跟采购部的负责人说说这个事，你能把购买渠道跟我说吗？”

“可以。要不这样，我定个地点，到时候让采购部的负责人和我那朋友见面聊聊。”

宋国知道现在物资都是统购统销，就是有计划的向农民采购物资，有计划的向市民销售物资，像这种大型国营轧钢厂采购物资的对象，其实都是固定好的。

如果要改换采购地点，还得采购部的负责人重新走流程，经过审批之后才能改变，这都是需要时间的。

要改变流程，那么首先就要说服采购部的负责人。

所以约出来见个面很有必要。

娟子按照宋国说的话，很快就和采购部的负责人说了，并告知了约定地点。

采购部的负责人对此压根兴致不高，毕竟对他来说，在哪里采购都是一样，何必费时费力的换地方呢，而且还要重新走审批流程。

但一听到娟子说对方有很大的折扣，可以给厂里节省一大笔开支，采购部的负责人顿时眼睛就亮了关。

“娟子，这个消息靠谱吗？”

“绝对靠谱。”

“行，如果这件事谈成了，我去乡下采购遇到好吃的水果，给你捎点回来。”

采购部的负责人很是兴奋的说道。

其实对他来说，给工厂节约开支这种事，他通常不那么热心。

但是这中间有很大的折扣，说明操作空间很大。

此前他采购发生了一笔亏空，正愁不知道怎么找补呢。

现在，听娟子这么一说，他就看到了一线生机.

通过娟子把销售渠道落实好，宋国自然还得想法子怎么把鱼交接给对方。

恰好第二天周末，他就到了城郊转悠，然后租了一间空置的院子。

这里距离轧钢厂其实也不算远了，作为交接地点再合适不过。

然后，他就自己找人在院子里临时修建了一个十几平方的蓄水池。

第二天，也就是他约轧钢厂采购部的负责人见面的日子。

在约定地点，宋国见到了一个个头只有一米六，脸上长满肥肉的中年人，此人名叫杜亮，在轧钢厂干采购部负责人也有好几年的时间了，宋国自然也远远见过他。

“杜主任吧，您好。”

宋国见到杜亮，主动上去打招呼，要不然他现在易容之后的面目，这杜亮根本不认识他。

“你就是娟子介绍的那朋友？”

杜亮看着来人一副生面孔，不敢确定的样子。

“对对，我就是，今天约杜主任出来，就是想谈谈我们村卖鱼的事儿。我们坐下聊吧。”

这里是一个茶馆，大多来这儿的人都是上了年纪的大爷，而且现在时间早，根本没几个人，所以倒也不怕别人听见他们的谈话。

“杜主任，您称呼我小于吧，想必娟子姑娘已经把我们村出产的鱼的情况如实告知了吧，那我也就不拐弯抹角了。

鱼呢，五六斤一条，草鱼、鲤鱼大概有两百条的样子，也就一千多斤鱼，价格方面，如今市场价5毛一斤的鱼，我只收您4毛，而且免除从村里过来的运输费，您看怎么样？”