第192章 小的请公主殿下做包子！（2 / 2）

“庄主，你说的包子，和我们以前做的蒸饼好像差不多。”

刘师傅并没有瞧不起苏尘做包子的手法，没学过不经常做，做不好是很正常的。

“刘师傅，你来做一个试试，这包子若做得好，它有十八道褶子。”苏尘看着自己做的包子，对刘师傅说道。

他刚刚做的包子，有七道褶子，收口处还是歪的。

“好嘞，庄主！”

刘师傅立即动手，重新擀了一块面皮。

按照苏尘所说的手法，不到半分钟一个包子做好了。

这让苏尘大感意外，这手艺人就是牛逼。

苏尘轻轻拿起包子放在掌心，仔细数了一下，正好十八道褶子。

“刘师傅，你真牛逼！”苏尘直接竖起大拇指夸赞道。

“呃…庄主。”刘师傅听懵了。

“刘师傅，苏尘夸你手艺厉害！”长乐公主在一旁笑着解释道。

“多谢公主殿下解惑！”刘师傅作揖道谢。

“刘师傅，就这么做，你来教她们。大家一起动手，看这三斤面粉能包多少个包子。包好二十个，先让人去蒸一锅试试。”苏尘立即说道。

“好嘞，庄主！”

刘师傅迅速擀好二十个面皮，一边示范一边解说，教长乐她们四人包包子。

结果不出意外，长乐公主心灵手巧，但她不会包包子。

三名宫女倒是学得有模有样，开始几个包子外观不太好，后面熟练之后，也能和刘师傅包的差不多。

不一会儿，他们四人包好了三十几个包子，苏尘立即找人去蒸包子。

是否成功，就看这一锅了。

……

不到半小时，第一锅包子蒸好了，一名伙计端了出来。

这个蒸笼有点像蒸屉，一层正好能放三十几个包子。

三斤面粉总做了六十三个包子。

产量很大，不过这个三斤相当于后世的四斤半，加上面引子超过五斤了。

苏尘拉开蒸屉，不管烫不烫，拿起包子捏了捏。

“好，还行！还蛮松软的。”苏尘将包子撕成两半，咬了一口。

“嗯，不错，不错！”刚出锅的包子有些烫，苏尘嘴都烫歪了。

将另一半包子递给长乐，“丽质，你尝尝！”

长乐小心翼翼接过包子，吹了几口，转过身去张开樱桃小嘴，一口咬下。

“好香！”长乐哈了一口气，说道。

“再给我一个包子。”长乐转身对苏尘说道。

苏尘从蒸屉取出一个包子，递给她，“小心烫！”

“刘师傅，你们也尝尝，别客气！”苏尘自己拿一个，对刘师傅和三名宫女说道。

“谢庄主！”

“谢过侯爷！”

四人也不客气，自行从蒸屉拿一个包子转身慢慢品尝，他们自己第一次做的包子。

“刘师傅，以后就这么做。早餐吃包子，这包子馅不一定要用猪肉！让人把这些包子都蒸完。”

等他们吃完手中包子后，苏尘对刘师傅说道。

“是，庄主。”

从此以后，大唐又多了一种吃食。