第五十六章 五花肉拌饭（1 / 2）

她到家将篮子放在桌子上，“夏天，秋天，明天的时候，要把家里面的灶台砌起来，不然这做饭太不方便了。”

她今天捡回来几个石头，粗糙的架起来一个灶，用来烧烧水还行，炒菜什么可不敢用，怕晃着把锅给掀翻了。

萧琛应了一声，“嗯。”

“今天我们吃五花肉拌饭。”祁雪扯出来小板凳，将阿弟摘回来的荷兰豆，将丝给扯了下来，放在一旁备用。

什么是五花肉拌饭，他没有听过，子辛好奇的想问，又怕被叫去干活，硬是忍着好奇心在王爷身边待着。

祁牧把牛羊都栓好，往它们的食槽添了吃喝的才进屋来，他在外面晒了一天，小脸红扑扑的。

肤色是一天比一天黑，他浑然不在意，口渴的很，先去桌子前给自己倒了一碗水大口大口咕噜噜的喝下去。

缓解口中的干渴，他舒服了许多，抬手用袖子擦去下巴的水渍，“阿姐，有什么要我帮忙的吗？”

祁雪站起身来，将方才分出来一份荷兰豆放在篮子里面，“阿弟，你把这个给段伯伯家送过去，今天去段伯伯家换了块五花肉，人家收便宜了，只收了十文钱。”

祁牧接过来，他探头往后边看，“阿姐，我们今天有肉吃？”

“是啊，这几日都辛苦了，今天秋天砍了好多树，吃点肉补补。”

“秋天真能干，我也看到外边好多好多的树木，这够我们家把牛羊圈给圈起来吧。”

“够了，明天就不去砍树了，抓紧把牛羊圈搭起来。”祁雪催促着他，“你快去送过去，段伯伯要是给什么回礼，千万别收，知道不？”

“知道啦。”祁牧提着篮子就去段伯伯家了。

祁雪继续处理这荷兰豆，把豆子都去了丝搁置在一旁。

家里面四张嘴吃饭，煮饭都要多放点米，她从米缸里面舀了四勺子的杂粮米，用水洗了两遍。

添水去煮，她朝那边喊了一声，“夏天，你过来看着点火，我去切肉。”

子辛累的不想动还是一个箭步的起身，“我来，我来，烧火这事情，我最是在行！”

他过来就是照顾王爷的，只要干不死就往死里干，能够干的都干完，让王爷少干一点是一点。

祁雪看了他一眼，由着他去了，他们两个谁干也是干，只要把这火给她看好咯。

子辛蹲在灶前，用枯叶点燃火，再往里面添柴。

祁雪去把买回来的五花肉泡水，古代储存肉的办法，要么就是把肉晒成肉干。

要么就是烟熏干，还有就是用盐去腌。

段家的肉就是用盐腌的肉，外面都是齁咸的糙盐，得用水泡上一会。

把外头的盐给洗掉，干巴巴的红肉，肥瘦相间，她用刀切成片，厚薄刚好。

再切成肉丁，一小戳的放在碗里头，倒入酱油跟油腌着，搁置在一旁。

她拿起荷兰豆去外头用水洗干净，这拌饭要吃的有滋味，那就要先炒过一遍。

肉是有限，这荷兰豆还是管够。

祁牧提着篮子回来，里面放着一把的芥菜，他耷拉下肩膀，“阿姐，我跟段伯伯说用不着回东西，段伯伯硬是给了。”